Empal Gentong st Kejaksan

[mrawan]

Empal Gentong...
kuliner khas Cirebon ini sudah terkenal ya layak nya Gudeg di Jogja, Lumpia dari Semarang , Gado Gado dari Jakarta , dll.
Makanan ini sebenarnya mirip dengan soto. Cara makannya pun tak jauh beda dengan soto yaitu dimakan dengan lontong atau nasi. Yang membedakan makanan ini adalah dari cara masaknya yang khas yaitu menggunakan gentong sebagai media memasaknya dan kuah nya yg berupa santen kental namun dijamin tidak membuat enek karena racikan rempah rempah bumbu yg " berani ".

Jika RF kebetulan lagi hunting atau lagi berada di Cirebon, coba mampir ke depan pelataran st Cirebon ini, ada empal gentong "Mang Darma" , lumayan terkenal tempat ini. kuah empal nya yg seger namun "kena" pakem citarasa bumbu empal nya, dan daging sapi nya juga lumayan empuk , cukup bisa membuat lidah kita menari nari.

[Semutsdt]

Wah bikin ngiler pagi2 belum sarapan dah di suguhi empal gentong. tapi kalo saya langganannya di palimanan kang. Weh mantap cuma 10ribu waktu itu tahun 2002 tapi yg bikin enak ini empal gentong yg jual itu lho janda 2 anak dengan senyum menggoda

[mrawan]

Wah bikin ngiler pagi2 belum sarapan dah di suguhi empal gentong. tapi kalo saya langganannya di palimanan kang. Weh mantap cuma 10ribu waktu itu tahun 2002 tapi yg bikin enak ini empal gentong yg jual itu lho janda 2 anak dengan senyum menggoda

Kalo di Palimanan gak ada spoor nya,
kalo di Kejaksan kan tinggal loncat semisal maw liat spoor :d
itu yg mbikin empal gentong nya special ...

[gama_tetsu]

hmm...emang masakan ini udh jadi salah satu icon kota cirebon, layaknya nasi jamblang aja.jgn lupa cabe bubuknya klo pingin tambah pedes.

[Aldio Yudha Trisandy]

Kayak sop buntut, tapi patut dicoba, mengingat betapa kayanya budaya negara kita. Seandainya restorasi KA juga mau menyediakan makanan ini sebagai menunya, tapi sulit jadi kenyataan, karena Reska cuman mau untung doang! Jadi, ada yang mau nganterin saya ke CN nraktir makan empal gentong? Nanti kalo mau ke SB aku traktir rujak cingur deh...