Posts: 2,564
Threads: 0
Joined: Feb 2008
Saya lagi mau nyari resep "Saus Kacang Melayu" yang dulu saya dapat dari Malaysia. Biar aslinya bumbu sate, tapi kayaknya mantap juga buat gado-gado atau siomay.
Posts: 2,564
Threads: 0
Joined: Feb 2008
Eh, buat menu buka puasa, saya ada resep "Es Kopyor"
Bahan:
Santan kotak 250 cc
Swallow agar-agar (yang bening)
Essence vanilla
Daun pandan 4 ikat.
Air 650 cc
Nata de coco 1 pack.
Es batu (krang lebih seukuran 1 liter).
Cara membuat:
Campurkan santan, air, essence vanilla, bubuk agar-agar, dan daun pandan ke panci. Aduk-aduk sampai agak tercampur. Lalu hidupkan kompornya, set apinya ke setinggan menengah-kecil.
Aduk-aduk adonan ini hingga tercampur rata dan agak mendidih.
Lalu siramkan adonan ini dengan sendok sop besar, secara sedikit-sedikit, ke es batu yang ditaruh di wadah. Aduk-aduk, jika adonan tidak mengeras.
Setelah selesai, masukkan nata de coco (Dan airnya) ke campuran tadi.
Tambahkan sirop Cocopandan atau sesuai selera.
Posts: 442
Threads: 0
Joined: Jul 2009
Reputation:
8
Klo ane mah gampang !!! Lari Ke Bordes !! Panggil Pak/Bu nasi Bungkus 1 ama Aqua !!! Beresss...murah..meriah dan memberdayakan ekonomi kerakyatan !!!! Hehehehehe...Piss Gan....
Regards,
Hilmi Irawan W.
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT
"Selamatkan Muka Orang Lain - Dale Carnegie"
Posts: 21
Threads: 0
Joined: Jul 2009
Reputation:
0
buseeeeedddddddd....mbaca trit ini jadi lapeerrr....kapan buka puasanya???
kalo aku biasanya mo naek kereta masak ini..
bahan:
telor 2 biji
garam
merica bubuk
minyak goreng
cara:
pecahin telor taruh di dalem mangkok
kasih garam sesuai selera(aku biasane 2 sdt garam)
kasih juga merica bubuk(kalo mau)
setelah itu kesemua bahan dikocok sampe tercampur
panaskan minyak goreng
masukkan campuran telor,garam,merica tadi ke dalam wajan yang telah berisi minyak panas
goreng,goreng,goreng
angkat dari wajan
siapkan nasi di dalam kotak bekal anda atau kertas bungkus
taruh telor yang udah mateng tadi didalamnya
tutup
bawa ke dalam ka
santap di perjalanan
(kalo mau bisa ditambahin kecap)
Posts: 3,295
Threads: 0
Joined: Aug 2009
Reputation:
23
Mr.Bagus70, knp ga buka restoran aja? hehe....
Keep Fighting Never Give
Posts: 2,564
Threads: 0
Joined: Feb 2008
17-09-2009, 09:17 PM
(This post was last modified: 17-09-2009, 09:18 PM by bagus70.)
(17-09-2009, 11:50 AM)hilmi.irawan Wrote: Klo ane mah gampang !!! Lari Ke Bordes !! Panggil Pak/Bu nasi Bungkus 1 ama Aqua !!! Beresss...murah..meriah dan memberdayakan ekonomi kerakyatan !!!! Hehehehehe...Piss Gan....
Yahahaha...

Ketahuan deh kalau berduit tapi ber-IQ pendek

(17-09-2009, 08:38 PM)ouilevio Wrote: Mr.Bagus70, knp ga buka restoran aja? hehe....
Saya sudah buka restoran. Ngapain buka lagi?
Posts: 3,295
Threads: 0
Joined: Aug 2009
Reputation:
23
Ow, sdh buka restoran. Huebatz.. Huebatz..
Keep Fighting Never Give
Posts: 909
Threads: 0
Joined: Jan 2009
Reputation:
3
18-09-2009, 11:12 PM
(This post was last modified: 18-09-2009, 11:23 PM by VALEN_PROGO.)
Nambah lagi :
Cornedbeef Panggang.
Bahan :
Daging Corned
Keju
Sosis
Roti tawar potong pinggirnya
Bumbu :
3 siung Bawang Putih
1 Bawang Bombay
Lada putih
Garam
Gula Pasir
Keju
Cara pembuatan 1.
1. Cincang sampai halus bawang bombay berikut bawang putih
2. Panaskan butter
3. Masukan bawang bombay sama bawang putih tmis sampai harum
4. Masukan Corned
5. Masukan garam secukupnya, gula pasir, lada putih
6. Tumis sampai harum.
Cara Pembuatan 2.
Potong roti tawar di sisinya
oleskan mentega,
corned yang matang ditaburkan diatas roti secara merata
tambahkan sosis
taburi dengan keju parutan
Panggang sampai matang.
taruh di tempat bekal
sambil naik kereta, hunting, mblusukan tuh roti bisa kita santap buat bekal
Bisa juga divariasikan dengan daging rendang enak juga kok
selamat mencoba......................
Nambah lagi ya
Sosis Gulung gulung Kwe Tiau
Simple banget kok
Bahan :
Sosis
Kwe tiou
Telur
Tepung bumbu siap pakai
Cara Pembuatan :
1. Rebus Kwe Tiou setelah agak lunak tiriskan ( tuangankan satu sendok teh minyak goreng supaya
kwe tiou tidak lengket )
2.Ambil sosis dan balutkan ada kwe tiou celupkan pada telur yang sudah dikocok yang di beri bumbu
garam sama lada putih
3. Taruh di tempat tepung berbumbu goreng hingga matang
Untuk saus pakai aja saos sambel bisa pakai cabe rawit
Om Bagus kalo boleh tau restourantnya didaerah mana sih trus untuk menunya apa aja om
hehehehe sapa tau bisa icip-icip kalo pas lagi lewat hehehehehehe
Posts: 2,564
Threads: 0
Joined: Feb 2008
Restoran saya ada di Istana Plaza, Bandung. Oh ya, untuk corned Beef panggang, kalau menteganya pakai butter boleh nggak? Juga gimana kalau kejunya pakai mozarella (bukan cheddar) apa pas nggak mas?